Descubre nuestros nuevos combos con sabores traídos de diferentes rincones del mundo. Los entrantes, al centro de la mesa y elige un plato para ti. Eso sí, todos los comensales viajan al mismo destino. NO ESTARÁN OPERATIVOS DURANTE DICIEMBRE Y HASTA EL 8 DE ENERO.
COMBO MAGREB
Marruecos, Túnez y Argelia
Entrantes a compartir
Mojo de tomate Marraquech
Falafel de lentejas
Briouates de queso de cabra, aceitunas y cilantro
Keftas de cordero y menta
Zalouc ( Berenjena, aceite oliva, comino, harissa…)
Platos (a elegir)
Tajín de vegetales*
Tajín de pollo con ciruelas*
Tajín de atún con orejones*
Tajín de Merguez con dátiles*
* Acompañados de cuscús y Harissa picante
16€ por persona
COMBO ASIÁTICO
China, Vietnam y Tailandia
Entrantes a compartir
Wan Tum de pollo (China)
Rollito vietnmita (Vietnam)
Gyozas de gambas (China)
Pan de gambas(China). Con salsas: agridulce de piña, dulce de cacahuete y de soja y jenjibre
Platos (a elegir)
Wok de hortalizas variadas (con pasta)
Wok de pollo y frutos secos (con pasta)
Ku-Bak de hortalizas (arroz inflado)
Curry verde de langostinos (picante)
Pollo al curry de panang
16€ por persona
COMBO CERCANIAS
( ESPAÑA Y PORTUGAL )
Entrantes a compartir
Croquetas de jamón ibérico
Patatas con alioli
Rollitos crujientes de tres morcillas
Cecina de León
Platos (a elegir)
Bacalao Xantana
Arroz de pato a moda de Braga
Carrillera de vaca melosa, al vino tinto y su reducción
Entrecot de vaca selecta con guarnición portuguesa
Parrillada de verduras, con salsa romescu
1/2 Perdiz a la toledana
18€ por persona
COMBO INDIA
Entrantes a compartir
Mini samosas vegetales al aroma de curry
Samosas de carne picantes
Sabzi tikki (pastelito de patatas especiadas)
Pollo satay (brocheta de pollo). Con salsas satay (de cacahuetes) y chutney de mango
Platos (a elegir)
Pollo al curry de Madrás con arroz basmati
Solomillo de pato al tandoori con manzna a la canela
Jemga massla (curry de langostinos)
Pollo al tikka massala
16€ por persona
COMBO MEDITERRÁNEO
Cataluña, Grecia y Líbano
Entrantes a compartir
Baba ganoush (Líbano)
Hummus (Oriente Medio)
Tzatziki (Grecia)
Falafel (Oriente Medio)
Bolitas de pollo y pistacho (Líbano)
Platos (a elegir)