Nuestros Menús
Menús que Inspiran y Sorprenden.
Carta Primavera / Verano
Disponibles de mayo a septiembre
Las Tapas Viajeras
TAILANDIA
Empanadillas picantes de pollo al curry. (4 Uds)
Gluten
Mini rollitos de vegetales con salsa agridulce de chile (10 Uds)
Gluten
Brochetas de langostinos, con salsa roja al cilantro y arroz basmati (2 Uds)
Crustáceos
Pollo al curry de Panang (picante), con arroz basmati.
INDIA
Sabzi tikki con salsa de yogur (4Uds)
Gluten, lácteos, huevo
Mini samosas de vegetales al aroma de curry (10 Uds)
Gluten
Curry Korma de vegetales, con arroz basmati
Lácteos
Pollo al curry de Madrás con arroz basmati
CHINA Y VIETNAM
Wan tun crujientes de pollo (8 Uds)
Gluten
Gyozas de gambas (6 Uds)
Gluten, Crustáceos
Wok de pollo y vegetales, con pasta de trigo
Gluten, Soja, Sésamo
Curry Korma de vegetales, con arroz basmati.
Lácteos
MAGREB
Briouat de queso de cabra y aceitunas (2 Uds)
Gluten, Lácteos
Pastelillos de atún con salsa de tomate, jengibre y cilantro y arroz. (2 Uds)
Pescado
Koftas de carne con salsa de vegetales y su cuscús. (4 Uds)
Gluten
Tajín de vegetales con cuscús.
Gluten
LÍBANO
Kibbeh de carnes (4 Uds)
Variado de falafel (lentejas, garbanzos, habas) (10 Uds)
Bolitas de pollo y pistacho, con salsa de tomate al comino y arroz
Kebab de carnes con salsa de yogur, tomate, especias y cuscús. (2 Uds)
Gluten
Pan: 0,50€ / persona
- Combos Viajeros
Explora el Mundo con Nuestros Combos Viajeros
Combos Simplificados: Más Fácil, Más Cómodo
Hemos simplificado nuestros Combos Viajeros para que disfrutes más cómodamente. Todos los platos se sirven al centro de la mesa, permitiendo compartir y degustar diferentes sabores. Cada semana ofrecemos un combo inspirado en distintas culturas del mundo, para que elijas tu destino gastronómico de manera fácil y sin complicaciones.
Elige Tu Destino Gastronómico
Explora nuestra carta viajera con sabores de todo el mundo. En Xantana, cada mesa decide su destino gastronómico, eligiendo un combo por persona que representa una cultura única y deliciosa.
Intolerancias y Alergias
En Xantana, cuidamos de cada detalle. Si tienes alguna intolerancia o alergia alimentaria, no dudes en informar a nuestro personal para adaptar los platos a tus necesidades. Para mesas de 6 o más personas, servimos únicamente nuestros Combos Viajeros. Además, aceptamos únicamente tarjetas emitidas en países de la zona euro para asegurar una experiencia de pago cómoda y rápida.
- Combos Viajeros
Combo Multidestino sin gluten
TODO AL CENTRO DE LA MESA
· Variado de falafel (garbanzos, lentejas y habas)
· Ensalada marroquí de garbanzos fritos especiados
· Pad Thai con Tom Yum de langostinos (crustáceos)
· Pollo al curry de Madrás con arroz basmati
Combo Magreb
Marruecos, Túnez y Argelia
Todo al centro de la mesa.
- Briouates de queso de cabra, aceitunas y cilantro (gluten, lácteos)
- Ensalada de garbanzos fritos, tomate, pimiento, aceitunas y cilantro (gluten, lácteos)
- Paseles de atún, arroz con especias árabes y salsa de tomate, jengibre y cilantro*(pescado)
- Tajín de pollo con miel y frutos secos* y cuscús (frutos secos, gluten)
* Acompañados de Harissa picante
Combo Asia
China y Vietnam
Todo al centro de la mesa
- Wan Tum de pollo (China) (gluten, huevo)
- Rollito vietnamita (Vietnam) (gluten, soja, huevo, moluscos)
- Wok de hortalizas variadas (con pasta de trigo) (gluten, soja)
- Curry amarillo de pollo y verduras, con arroz basmati
Combo Tailandia
Todo al centro de la mesa
- Empanadillas Thai de pollo al curry (gluten)
- Mini rollitos vegetales (gluten, huevo, apio)
- Pollo al curry de Panang* (picante)
- Pad Thai tom yum de langostinos (picante)(crustáceos)
*Acompañado de arroz basmati
Combo Vegano
- Minisamosas vegetales al aroma de curry (India)(gluten)
- Mini rollitos vegetales (Vietnam)(gluten)
- Curry Korma de vegetales, con arroz basmati (India)
- Tajín de vegetales, con cuscús (Magreb) (gluten)
Combo India
Todo al centro de la mesa
- Mini samosas vegetales (apio, lacteos, gluten, sésamo)
- Sabzi tikki (pastelito de patata y verduritas especiadas) (gluten, huevos)
- Pollo al curry de Madrás con arroz basmati
- Kebab de carnes , con arroz con pasas y semillas y salsa de yogur (lácteos)
Combo Líbano
Todo al centro de la mesa
- Variado de falafel
- Kibbeh de carne (gluten)
- Bolitas de pollo y pistacho, con salsa de tomate al comino y arroz
- Kefta de carne con salsa de yogur y tomate a las 7 especias libanesas y cuscús (Gluten)
- Postres
Los postres de Ana
Wan tun de manzana caramelizada y apio
Gluten, Apio
Mus de yogur griego y frutos rojos
Lácteos
Helado Casero
Huevo
Brownie con salsa de chocolate
(Gluten, lácteos, huevo, nueces)
Samosas de pera confitada al aroma de curry (3 Usd)
Gluten
Briouat marroquí de plátano caramelizado (2 Uds)
Gluten
- Vinos
Carta de Vinos
Vinos en Jarra
ALENTEJO Jarra 1/4 L. 3€ Jarra 1/2 L. 6€ Jarra 1 L. 12€
DOURO Jarra 1/4 L. 3€ Jarra 1/2 L. 6€ Jarra 1 L. 12€
DÀO Jarra 1/4 L. 3€ Jarra 1/2 L. 6€ Jarra 1 L. 12€
SETÚBAL Jarrra 1/4 L. 3,5€ Jarrra 1/2 L. 7€ Jarra 1 L. 14€
BURDEOS Jarrra 1/4 L. 3,5€ Jarrra 1/2 L. 7€ Jarra 1 L. 14€
MENCÍA Jarra 1/4 L. 3€ Jarrra 1/2 L. 6€ Jarrra 1 L. 12€
Botella Tintos
Rioja Crianza 12€
Rioja Alcorta Crianza 15€
Rioja Ramón Bilbao Crianza 19€
Rioja Azpilicueta Crianza 19€
Montsant Rojalet 16€
Priorato Lágnet 16€
Somontano Enate Crianza 18€
Ribera Del Duero Crianza 16€
Ribera Del Duero Protos Crianza 22€
Ribera Del Duero Tarsus Crianza 22€
Toro Bajoz Crianza 16€
Ribeira Sacra Regina Viarum 16€
Botella Rosados
Gran Feudo Navarra 12€
Botella Blancos
Albariño Áncora De Silleiro 14€
Albariño Martin Codax 19€
Vinho Verde Murallas De Monçao 14€
Condado Señorío De Rubiós 14€
Ribeiro Viña Costeira 14€
Ribeiro Antonio Montero Autor 17€
Godello Alma De Blanco 16€
Godello Verdes Castros 14€
Otros
Sangria La Tita 3,5€
Cava Brut Nature 18€
Cervezas
Cerveza Estrella Galicia Clásica 2,50€
Cerveza 1906 2,80€
Mahou Indian Pale Ale 3€
Kirin Ichiban 3,5€
Superbock Preta Sin 2,50€
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