CARTA PRIMAVERA VERANO
LAS TAPAS VIAJERAS
TAILANDIA
Empanadillas picantes de pollo al curry(4 unid,)…………………………….10 € (gluten)
Mini rollitos de vegetales (10 unid.), con salsa agridulce de chile…….8 € (gluten)
Brochetas (2 ud.) de langostinos, con salsa roja al cilantro y arroz basmati……13 € (crustáceos
Pollo al curry de Panang (picante), con arroz basmati………………………..13€
INDIA
Sabzi tikki (4 uds.), con salsa de yogur………………………7 € (Gluten,lácteos,huevo)
Mini samosas de vegetales al aroma de curry (10 uds.)…………………….8 €(Gluten)
Curry Korma de vegetales, con arroz basmati.(…………..12€ (lácteos)
Pollo al curry de Madrás con arroz basmati …………………………..13 €
CHINA Y VIETNAM
Wan tun crujientes de pollo (8 ud.s)………………………………………………………………..8 € (gluten)
Gyozas de gambas (6 uds.)………………………………………………………………………10 € (gluten,crustáceos)
Wok de pollo y vegetales, con pasta de trigo ….. ………..,,, .13 € (gluten,soja,sésamo)
Wok de vegetales y pasta de trigo………………………………… 12 € (Gluten,soja,sésamo)
MAGREB
Briouat de queso de cabra y aceitunas (2 ud,s)…………………..8 € (gluten,lácteos)
Pastelillos de atún (2 uds.), con salsa de tomate, jengibre y cilantro y arroz…………13 € (pescado)
Koftas (4) de carne, con salsa de vegetales y su cuscús……………………13 € (gluten)
Tajín de vegetales con cuscús……………………………………………..12 (gluten)
LÍBANO
Kibbeh de carnes (4 uds.)……………………………………………………………………………..8 €
Variado de falafel (lentejas,garbanzos,habas) (10 uds.)……………………………….8 €
Bolitas de pollo y pistacho, con salsa de tomate al comino y arroz………..13 €
Kebab de carnes (2), con salsa de yogur, tomate y especias y cuscús………..13 € (gluten)
PAN………………………………..0.50 persona
SIMPLIFICAMOS EL FUNCIONAMIENTO DE NUESTROS COMBOS VIAJEROS. MAS FÁCIL, MAS CÓMODO: TODO AL CENTRO DE LA MESA. EN LA TEMPORADA DE TAPAS, CADA SEMANA UN COMBO VIAJERO.
Xantana interpreta la gastronomia más exótica.
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.En caso de intolerancia o alergia alimentaria, informad a nuestro personal.
SOLAMENTE ADMITIMOS TARJETAS DE PAÍSES QUE OPERAN EN EUROS
Muchas gracias por haber elegido pasar un rato con nosotros
COMBO MULTIDESTINO SIN GLUTEN
TODO AL CENTRO DE LA MESA
Variado de falafel (garbanzos,lentejas y habas)
Ensalada marroquí de garbanzos fritosbespeciados
Pad Thai con Tom Yum de langostinos (crustáceos)
Pollo al curry de Madrás con arroz basmati
COMBO MAGREB
Marruecos, Túnez y Argelia
TODO AL CENTRO DE LA MESA
Briouates de queso de cabra, aceitunas y cilantro(gluten, lácteos)
Ensalada de garbanzos fritos, tomate, pimiento, aceitunas y cilantro (gluten, lácteos)
Paseles de atún, arroz con especias árabes y salsa de tomate, jengibre y cilantro*(pescado)
Tajín de pollo con miel y frutos secos* y cuscús (frutos secos,gluten)
* Acompañados de Harissa picante
COMBO ASIA
China y Vietnam
TODO AL CENTRO DE LA MESA
Wan Tum de pollo (China) (gluten, huevo)
Rollito vietnamita (Vietnam) (gluten, soja, huevo, moluscos)
Wok de hortalizas variadas (con pasta de trigo) (gluten, soja)
Curry amarillo de pollo y verduras, con arroz basmati
COMBO TAILANDIA
TODO AL CENTRO
Empanadillas thai de pollo al curry(gluten)
Mini rollitos vegetales(gluten, huevo,apio)
Pollo al curry de Panang* (picante)
Pad Thai tom yum de langostinos(picante)(crustáceos)
*Acompañado de arroz basmati
COMBO VEGANO
TODO AL CENTRO
Minisamosas vegetales al aroma de curry (INDIA)(gluten)
Mini rollitos vegetales (vIETNAM)(gluten
Curry Korma de vegetales, con arroz basmati (INDIA)
Tajín de vegetales, con cuscús (MAGREB) (gluten)
COMBO INDIA
TODO AL CENTRO
Mini samosas vegetales (apio,lacteos,gluten,sésamo)
Sabzi tikki (pastelito de patata y verduritas especiadas)(gluten,huevos)
Pollo al curry de Madrás con arroz basmati
Kebab de carnes , con arroz con pasas y semillas y salsa de yogur (lácteos)
COMBO LÍBANO
TODO AL CENTRO
Variado de falafel
Kibbeh de carne(gluten)
Bolitas de pollo y pistacho, con salsa de tomate al comino y arroz
Kefta de carne con salsa de yogur y tomate a las 7 especias libanesas y cuscús(Gluten)
LOS POSTRES DE ANA
Wan tun de manzana caramelizada y apio……5 € (Gluten, apio)
Mus de yogur griego y frutos rojos……5 € (Lácteos)
Helado casero……5 € (Huevo)
Brownie con salsa de chocolate……5 € (Gluten, lácteos, huevo, nueces)
Samosas de pera confitada al aroma de curry (3 ud.)……5 € (Gluten)
Briouat marroquí de plátano caramelizado (2 ud.)……5 € (Gluten)
CARTA DE VINOS
Vinos en jarra
ALENTEJO Jarra 1/4 L. 3 € Jarra 1/2 L. 6 € Jarra 1 L. 12€
DOURO Jarra 1/4 L. 3 € Jarra 1/2 L. 6 € Jarra 1 L. 1 €2
DÀO Jarra 1/4 L. 3 € Jarra 1/2 L. 6 € Jarra 1 L. 12 €
SETÚBAL Jarrra 1/4 L. 3.5 € Jarrra 1/2 L. 7 € Jarra 1 L. 14 €
BURDEOS Jarrra 1/4 L. 3.5 € Jarrra 1/2 L. 7 € Jarra 1 L. 14 €
MENCÍA Jarra 1/4 L. 3 € Jarrra 1/2 L. 6 € Jarrra 1 L. 12 €
Botella tintos
RIOJA CRIANZA…………………..12 €
RIOJA ALCORTA CRIANZA………15 €
RIOJA RAMÓN BILBAO CRIANZA……19 €
RIOJA AZPILICUETA CRIANZA………..19 €
MONTSANT ROJALET…………………….16 €
PRIORATO LÁGNET……………………….16 €
SOMONTANO ENATE CRIANZA…………..18 €
RIBERA DEL DUERO CRIANZA…………..16 €
RIBERA DEL DUERO PROTOS CRIANZA…22 €
RIBERA DEL DUERO TARSUS CRIANZA….22 €
TORO BAJOZ CRIANZA……………………..16 €
RIBEIRA SACRA REGINA VIARUM………….16 €
Botella Rosados
GRAN FEUDO NAVARRA…………………14 €
Botella Blancos
ALBARIÑO ÁNCORA DE SILLEIRO……………….14 €
ALBARIÑO MARTIN CODAX…………………………19 €
VINHO VERDE MURALLAS DE MONÇAO………..14 €
CONDADO SEÑORÍO DE RUBIÓS………………..14 €
RIBEIRO VIÑA COSTEIRA……………………………14 €
RIBEIRO ANTONIO MONTERO AUTOR………..17€
GODELLO ALMA DE BLANCO……………………….16€
GODELLO VERDES CASTROS………………………14€
Otros
SANGRIA LA TITA…………..3.5€
CAVA BRUT NATURE……………………….18 €
CERVEZA ESTRELLA GALICIA CLÁSICA..2.50 €
CERVEZA 1906………………………………..2.80€
MAHOU INDIAN PALE ALE……………..3 €
KIRIN ICHIBAN……………………………………3.5 €